油煙在線監控儀構成：

　　基于多年的數據采集經驗，和對油煙監控系統的深入理解，經過 的實驗和測試，設計出來的油煙在線監控儀采用全新的技術，直接監控油煙濃度，實時在線，為環保局提供了真實有效的油煙數據，從而真正達到油煙在線監控的目的。

　　油煙在線監控儀由監控儀主體和油煙探頭2部分組成。監控儀集成GPRS無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。監控儀帶有油煙探頭 接口，用于連接探頭。監控儀通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，zui終得到油煙濃度值。

　　油煙探頭采用了 的油煙傳感技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，從而得到量化的、準確的油煙濃度值。

　　油煙探頭便于安裝，穩定可靠。

　　探頭采用了特殊的設計，能自動清潔傳感器，使得探頭能有效抵抗油煙污染，從而有效延長了探頭的使用壽命，使得設備的維護簡單，維護成本低。

　　探頭還有特殊的保護功能，如果探頭與監控儀之間的電纜被拔下或者破壞，監控儀會自動識別并報警，如果探頭被移動或拆下，監控儀也會自動識別并報警，從而有效防止設備被破壞或者被不正常使用。

　　監控儀還帶有擴展的開關量輸入和繼電器輸出接口，可用于監控風機和凈化器的工作狀態，并可根據油煙濃度狀態自動控制凈化系統的開停機，從而達到自動控制的目的。

　　油煙在線監控儀實時監測餐飲企業的油煙排放濃度、凈化器的運行狀態及潔凈度、風機運行狀態，集成數據采集與管理系統、數據統計與查詢系統、餐飲企業管理系統、報警管理系統、GIS網絡地理信息系統、數據庫系統、中心控制系統等，實現不同空間、不同維度圖文一體化的應用分析。